lunedì 15 aprile 2013

GAMBERI ALLA DIAVOLA

Ricetta questa volta proposta da mio marito che ama tutto ciò che riguarda il mare :-)
Un secondo leggero e genuino!



INGREDIENTI

500 gr di gamberi
1/2 kg di pomodori pachino
1 spicchio d' aglio
prezzemolo q. b.
2 cucchiai d' olio evo
sale q. b.
peperoncino a piacere

PROCEDIMENTO

Soffriggete l' aglio, l' olio e il peperoncino. Unite i pomodori tagliati a metà e lasciate cuocere per 15 minuti.
Unite i gamberi e lasciate cuocere per altri 10 minuti. Aggiustate di sale e servite.


P.S. Il sugo può essere utilizzato per condire le linguine


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